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La restauration scolaire

L'alimentation des élèves est primordiale pour leur développement aussi bien physique qu'intellectuel.

En effet, un déséquilibre alimentaire et/ou des carences nutritives peuvent avoir des effets néfastes sur leur capacité d'apprentissage et leur croissance

  • composition des repas afin que l'alimentation d'un enfant d'âge scolaire soit équilibrée,
  • menus adaptés aux besoins nutritionnels des enfants. La fréquence de présentation des plats doit être respectée afin de préserver l'équilibre alimentaire selon les recommandations du GEMRCN
  • éducation à l'équilibre alimentaire
 restauration scolaire
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