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Pas d’intermédiaire, votre interlocuteur est directement le chef d’entreprise.

En fonction du type de partenariat que vous choisissez, nous vous proposons des interventions régulières sur votre établissement.

L’accompagnement porte sur : 

  • le conseil et l’organisation de votre service de restauration
  • la gestion des ressources humaines (intégration de votre personnel, gestion des plannings, formation)
  • le suivi budgétaire

Pascal BERTHOD et Vincent FAIVRE assurent directement les missions d’accompagnement.

Cet encadrement de proximité permet au chef de cuisine et à ses collaborateus de consacrer la majorité de leur temps de travail à la réalisation des repas.

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